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2021.10

2021.10.20 07:01

へぎそば

へぎそば錦糸町オリナス付近にある「そば酒坊」という店。カウンターの5席しかない小さなお店です。「うまいっ!!」なんかのアニメのように叫びたくなるほど、すごく美味しい!普段家で食べるそばとあまりにも違いすぎてびっくりした。(比較すんな、ってね)店主の話ではこの蕎麦は新潟県十日町市のもの。名の由来はそばに入れる箱が「へぎ箱」に入れるからだそう...

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